17娱乐-首选网站购买红酒的时候，或许你已经发现，有些红酒瓶上裹着一层保鲜膜，尤其是那些名贵的红酒。大家都知道，保鲜膜主要是起一个保险的作用，一般用于蔬菜水果，和一些熟食。那么，为什么要在红酒瓶上裹一层保鲜膜呢，有的葡萄酒会裹上保鲜膜有什么作用？
将红酒瓶上裹一层保鲜膜，其实简明扼要的说，是为了保护酒标，不让酒标遭受损坏。那么，具体表现在哪些方面呢？
我们买酒的时候，那些陈列在酒架上的酒，由于长期敞露在外面，酒标上就会积满灰尘。如果经常用毛巾擦拭，就会把酒标弄花。裹上保鲜膜后，就能很好地隔绝灰尘，擦拭时也不会让其遭受损坏。推荐：保鲜膜改善 走味的葡萄酒
购买红酒的时候，或许你已经发现，有些红酒瓶上裹着一层保鲜膜，尤其是那些名贵的红酒。
通常下的保鲜膜主要是起一个保险的作用，用于蔬菜水果和熟食等。那么为什么要在红酒瓶上裹一层保鲜膜呢，这样做起什么作用？
葡萄酒也要用保鲜膜保鲜吗？这要从葡萄酒的储存环境说起。葡萄酒需要什么样的储存环境？
保鲜膜在日常生活中随处可见，主要用于微波炉食品加热、冰箱食物保存、生鲜及熟食包装等场合。不少朋友反馈说一些葡萄酒为什么会在瓶身包裹一层保鲜膜，难道葡萄酒也需要保鲜？其实给葡萄酒包裹一惯保鲜膜并不是为了起到保鲜的作用！
在葡萄酒瓶外包裹一层保鲜膜主要是为了保护酒标，酒标主要是为了体现葡萄酒信息，包含葡萄酒较基本也较重要的信息（酒庄/厂商、年份、品种、酒精度等）。如果酒标损坏对商家、对消费者都是一件令人头疼的事情。酒标破损不仅不利于美观，降低葡萄酒价值，同时也会让消费者对葡萄酒无从了解。推荐阅读：红酒吗，红酒到底有没有效，红酒大揭秘
葡萄酒储存环境的湿度相当高，湿度要达到60%-70%。这是十分潮湿的一个环境。在潮湿的酒窖和酒柜中，极易滋生大量霉菌，从而使酒标上出现各种霉点，甚至受潮损坏，所以裹上保鲜膜则能很好的保护酒标。
想必经常喝葡萄酒的小伙伴也发现了，一些葡萄酒确实会在瓶身外裹着一层保鲜膜，尤其常见于那些价格比较昂贵的列级名庄或酒。这是什么鬼？包一层保鲜膜难道真能保鲜？非也非也。
走味的葡萄酒可以说是各种晚宴以及餐馆的恶梦。但是如今粉碎这个恶梦的较好方法那就是使用保鲜膜。
我们在喝葡萄酒的过程中，或多或少都会碰到上文提到的葡萄酒走味。造成葡萄酒走味的原因有很多，其中包括“软木塞的问题、贮藏的问题或者葡萄酒瓶的年份问题，但是有时走味的葡萄酒也是可以再度变回美酒的”。
Wallace说他对保鲜膜的作用很有信心。“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’，就再也无力回天了。”
许多葡萄酒专家使用了保鲜膜，并取得了不同程度的成功。但是并不是每一种保鲜膜都好用，只能说使用保鲜膜可以在一定程度上保证葡萄酒走味的状况不再恶化。
不管是对葡萄酒爱好者来说，还是对侍酒师而言，碰上被软木塞污染（corked）的葡萄酒总是件令人扫兴的事情。不过，近日一项新研究有望解决软木塞污染的问题。
苏格兰葡萄酒商ExcelWines表示，塑料保鲜膜在此时可派上用场，还原被软木塞污染的葡萄酒。处理方法也十分简单，只需将保鲜膜揉成团，放入装盛感染软木塞味葡萄酒的滗析器中，酒即可还原其美味。
据悉，ExcelWines期望能为广大葡萄酒爱好者创造葡萄酒急救箱，并推出相关教学视频，教授消费者如何还原受软木塞污染葡萄酒的美味。
公司业务经理拉塞尔·华莱士（RussellWallace）表示，软木塞、储存方式及酒瓶年龄等，都可能导致葡萄酒异味。在一定情况下，通过一些技术手段，异味酒是可以被还原并重新饮用。
走味的葡萄酒可以说是各种晚宴以及餐馆的恶梦。但是如今侍酒师们似乎已经找到了粉碎这个恶梦的好方法了，那就是使用保鲜膜。
我们在喝葡萄酒的过程中，会碰到许多问题，例如上文提到的葡萄酒走味。为帮助消费者应对这些情况，英国ExelWines公司计划制作“葡萄酒急救箱”，并录制视频，为人们逐步演示如何对一瓶走味的葡萄酒进行处理，并使其再度成为可饮用的葡萄酒。
ExelWines的运营经理RussellWallace称造成葡萄酒走味的原因有很多，其中包括“软木塞的问题、贮藏的问题或者葡萄酒瓶的年份问题，但是有时走味的葡萄酒也是可以再度变回美酒的”。
Wallace说他对保鲜膜的作用很有信心。“我们用保鲜膜做了实验，结果发现在大多数情况下真的很有效。至于为什么会有效，我只能把它归结为保鲜膜的静电作用了。不幸的是，并不是每一瓶走味的葡萄酒都能再变回美酒的，一旦葡萄酒走味到了‘一定程度’，就再也无力回天了。”
温馨提醒：本网站属于信息交流平台，倡导诚信合作、互惠共赢！为了保证您的利益，建议经销商朋友与厂家合作前，认真考察该公司资质诚信及综合实力，以免造成损失！
